Boletus erythropus 

Boletus erythropus 

    Borowik ceglastopory
       Boletus erythropus 
                        Fr.

Owocniki znalezione 21 sierpnia 2010 w lesie bukowym
TPK Gdańsk Oliwa Dolina Samborowo

Owocniki znalezione 27 lipca 2013 pod bukami

TPK Gdańsk Dolina Zagórskiej Strugi

 

owocniki
kapelusz:

5-20 cm, ciemnobrązowy, irchowo aksamitny

rurki:

ciemnoczerwone, po ugnieceniu silnie sinieją

trzon:

czerwonawo-ziarenkowato-kosmkowaty

miąższ:

żółtawy po skaleczeniu szybko nabiegający barwą  atramentowoniebieską, ścisły

forma ochrony:

brak

wartość:

jadalne

występowanie:

od czerwca do listopada w lasach iglastych i liściastych, na kwaśnych glebach

ciekawostka:

Jest to dość pospolity grzybek, którego zbierać i jeść zaczeliśmy w 2005 roku; przedtem od dzieciństwa to był SZATAN!!! 
Ma fantastyczny, delikatny, aksamitny smak. Zaletą jego jeszcze jest to, że pojawia się już w czerwcu, przed borowikami innymi, wyrasta przeważnie na tych samych stanowiskach. Dla większości autochtonów dalej jest szatanem i bezmyślnie  niszczony-ale cóż jeszcze niedawno też należałem do takich ignorantów…

internet:
Snowarski
galeria zdjęć